Splash of Kauai

2-2555 Kaumualii Hwy, Kalaheo HI 96741
Tel. 332-8561
水～月 11:00am～9:00pm 　火曜日はお休み
ブッフェ・ナイト 月・木 5:00pm～9:00pm

営業日・時間およびに営業内容は、諸事情により変更されることがございます。ご心配の場合には、お出かけの前に電話等でお確かめください。

リフエから50号を西に向かいます。Kalaheoの町に入り、一番最初に右側にあるお店が、このBrick Oven Pizzaです。　　　 　
リフエ側から来ると、看板が見えます。

テイクアウトもできるので、その場合には早めに電話で注文をなさってください。通常、焼き上がりまでに15分～20分程かかりますが、お店の混み具合により変わってきますので、どの位かかりますか・・と、尋ねるとよろしいでしょう。

ブッフェ・ナイトがあり、何種類かのピッツァと、ウィングステッィク・サラダなどが食べ放題です。
昔から、ロコをはじめ観光客の方の間でも、「美味しいピッツァの店」として知られている人気のお店です。

その名の通り、ブリック・オーブン（赤レンガでできたオーブン）で、ピッツァを焼いています。
このお店のピッツァは、トッピングの下の生地がとても薄く、パリパリに焼き上げられているのが特徴です。

ブリック・オーブン・ピッツァは、Wailuaワイルアにもありますよ。島の「東エリア「」をご覧ください。

写真の料理は、上から
　
・アペタイザーより、Wing Trio
ウィングスティックと手羽先の唐揚げ（3種のソース）
　
・お店のおすすめ、Brick Oven's Super Pizza
サラミ・ペパロニ・マッシュルー・ブラックオリーブ・イタリアンソーセージ・ビーフ・ポルトガルソーセージ・スモークハム・グリーンオニオン・ピーマン。ホームメイドピッツァソース・モッツァレルラ
　
・3種類のトッピングのハーフハーフ。
左半分：シュリンプ・ズッキーニ・トマト。ホームメイドピッツァソース・モッツァレルラ
右半分：シュリンプ・ズッキーニ・マッシュルーム。ホームメイドピッツァソース・モッツァレルラ